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Las espinacas son un cultivo de hoja fácil, rápido y muy sano que puedes tener perfectamente en casa, en el huerto o en una jardinera en el balcón. Nada como cortar tus propias espinacas frescas para una ensalada, un salteado o un batido verde, sabiendo que no llevan nada raro. Son de temporada fresca, crecen…
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Si quieres una recompensa casi inmediata en el huerto, los rábanos son tu cultivo. Son, con diferencia, una de las hortalizas más rápidas que existen: de la semilla a la cosecha pueden pasar apenas tres o cuatro semanas. Esa rapidez los hace perfectos para principiantes (motivan enseguida), para niños (les encanta ver resultados rápidos) y…
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Cultivar zanahorias en casa tiene algo mágico: durante semanas solo ves las hojas verdes en la superficie, y el día que tiras de ellas y sale del suelo una zanahoria naranja crujiente que has cultivado tú, la satisfacción es enorme. Son un cultivo fácil y no necesitan mucho espacio, así que puedes tenerlas en el…
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El pepino es un cultivo de verano refrescante y muy productivo que puedes tener perfectamente en casa, en el huerto o en una maceta grande en el balcón. Nada como recoger tus propios pepinos crujientes para una ensalada en pleno calor. Es una planta trepadora agradecida que, con sol, agua y un soporte por el…
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El calabacín es uno de los cultivos estrella del huerto de verano, y por buenas razones: es fácil, crece rápido y es tan productivo que una sola planta puede darte más calabacines de los que puedas comer. De hecho, es casi una broma entre hortelanos la cantidad de calabacines que produce una mata en plena…
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La difenbaquia es una planta de interior clásica y muy popular por sus grandes hojas ovaladas, jaspeadas en verde y crema con dibujos muy vistosos, que dan un aire tropical y frondoso a cualquier rincón. Es de crecimiento rápido, decorativa y relativamente fácil de cuidar, lo que la ha hecho un clásico de salones y…
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La areca es, probablemente, la palmera de interior más vendida y popular, y es fácil entender por qué: con sus finas hojas plumosas de un verde brillante que se arquean con gracia, aporta un aire tropical, fresco y frondoso a cualquier estancia, como un pequeño oasis de selva en casa. Es relativamente asequible, de buen…
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La monstera adansonii, conocida como «monstera de agujeros» o «planta del queso suizo», es la prima pequeña y colgante de la famosa monstera deliciosa, y se ha ganado un lugar propio entre las plantas de interior de moda. Sus hojas están perforadas por agujeros naturales (fenestras) que le dan un aspecto delicado y muy decorativo,…
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El ficus elástica, más conocido como gomero o árbol del caucho, es una de las plantas de interior clásicas que nunca pasan de moda: sus grandes hojas ovaladas, gruesas y de un brillo casi charolado, en tonos verde oscuro (o burdeos, rosados y jaspeados según la variedad), aportan un aire elegante y tropical a cualquier…
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Si te consideras un asesino de plantas o simplemente quieres una planta que sobreviva a lo que sea, la aspidistra es tu salvación. No en vano se la conoce como «planta de hierro» (cast-iron plant en inglés), un apodo que se ha ganado a pulso: aguanta la poca luz, los olvidos de riego, el frío,…